KITCHEN BOYS
VAŘÍME PRO CHVÍLE, KTERÉ SI ZAPAMATUJETE
Co děláme
Vaříme zážitky, ne jen jídlo
Na každou akci přinášíme něco víc než plné talíře – přinášíme emoce. Naše menu stavíme tak, aby bavilo všechny smysly. Hosté ochutnají, co znamená spojení poctivých surovin, kulinářského umění a radosti z jídla.
postaráme se o všechno
Od kuchyňského vybavení přes suroviny až po servírování – vše si přivezeme sami. Vy nemusíte řešit vůbec nic, jen si užívat společnost hostů a atmosféru akce. Zajišťujeme kompletní gastronomický servis na klíč.
Pro malé
i velké události
Každá akce má svůj styl a my se jí přizpůsobíme. Umíme být elegantní na svatbě, neformální na zahradní grilovačce i kreativní na firemním teambuildingu. Vždy tak, aby jídlo ladilo s atmosférou a podtrhlo váš den.
Kdo jsme
Jsme Tomáš a Michal. Dva kluci, dva kamarádi, dva tátové a hlavně dva milovníci dobrého jídla a srdcaři v kuchyni. Známe se už pár let. Nějakou dobu jsme spolu i vařili. Pak se naše cesty rozešli, každý z nás se vydal jinou cestou, sbírat zkušenosti. Trvalo to nějakou chvíli..
Ale jsme zpět spolu a zakládáme projekt Kitchen boys! Plní zkušeností, zážitků a elánu. Dovolím si říct, že to, jak teď vaříme, děláme fakt dobře.
Vyhráli jsme nějaké kuchařské soutěže a posbírali nějaké ocenění, jako například dvě čepice v celosvětovém gastro průvodci Gault&Millau. Teď to co co jsme se naučili, chceme dopřát Vám, aby jste to taky zažili. U nás to není jen o jídle. Je to o tom, zažít to!
z čeho a jak vaříme
Vaříme tak, jak bychom vařili pro sebe a pro své nejbližší. Suroviny vybíráme pečlivě – čerstvé, lokální a vždy s důrazem na kvalitu. Nejde nám o kvantitu, ale o chuť a detail. Každý pokrm stavíme tak, aby nejen zasytil, ale především potěšil všechny smysly.
Naše práce je o poctivém řemesle a radosti z vaření. Kombinujeme osvědčené recepty s moderními nápady, abychom vytvořili menu, které je pestré, chutné a nezapomenutelné. Milujeme, když se kolem jídla tvoří atmosféra – když lidé stojí u stolu, ochutnávají, povídají si a zažívají chvíle, které spojují.
Ať už připravujeme slavnostní hostinu, nebo uvolněnou garden party, vždy dbáme na to, aby jídlo ladilo s charakterem akce. Protože pro nás je gastronomie víc než vaření – je to zážitek, který začíná u surovin a končí úsměvem vašich hostů.
kde vaříme
Naše kuchyně nemá hranice. Přijedeme tam, kde nás potřebujete – ať je to velká svatba, firemní večírek, teambuilding nebo malá zahradní oslava. Každá akce je pro nás příležitostí vytvořit atmosféru, která se nese kolem skvělého jídla a dobré nálady.
Nebojte se nás pozvat ani na menší událost. Stejně rádi připravíme komorní rodinné posezení jako velkolepý raut pro desítky hostů. Vždy se přizpůsobíme prostoru i charakteru akce, aby jídlo ladilo s prostředím a vaše hosty opravdu nadchlo.
Na formálních akcích dokážeme být elegantní, na neformálních zase uvolnění a hraví. Vždy s důrazem na kvalitu, detail a pohodlí pro vás. Vy si jen užíváte společnost – o všechno ostatní se postaráme my.
pop up
Možná už jste zažili nebo jenom někde na sociálních sítích zahlédli jak probíhají naše pop-up akce. Proto Vám nabízíme tento zážitek přenést i k Vám do Vaší restaurace, hotelu nebo třeba jenom k Vám na zahradu pro partu přátel, rodinu či kolegy. Nechceme, aby naše pop-up akce byla jenom o dobrém jídle chceme, aby to byl komplexní zážitek, kde se setká hezké prostředí, uvolněná atmosféra, skvělé víno, jídlo a my! Záleží nám totiž na tom, aby to co pro Vás připravíme bylo nevšední, mělo to správné kouzlo a "vibe". Naše akce jsou komorní, pro malou skupinu lidí a v tom vidíme kouzlo celého okamžiku. Pokud máte zájem to s námi zažít, neváhejte nás oslovit! My se s Vámi rádi setkáme na daném místě a doladíme společně detaily.
SUPERVISING
Chceme Vám představit naši vizi a rádi se podělíme o zkušenosti a praxi v oboru, kterou máme v různých gastronomických podnicích, ale i v ubytovacích zařízeních, kde jsme získali i ocenění od světově uznávaných průvodců. Troufáme si Vám pomoci nastartovat podnik a podělit se s Vámi o naše khow how. Máte restauraci, hotel, nebo bistro...? Nedaří se Vám nastavit kuchyň podle Vašich představ? Jsme tady pro Vás, nabízíme službu Supervisingu. Dokážeme připravit jídelní lístek na míru, víkendové akce, degustační menu, teambulding, svatbu či oslavu a vše co k tomu patří, od kalkulací až po dodavatele surovin. Chceme také, aby to co společně vytvoříme, fungovalo i po našem odjezdu a tak se postaráme i následnou kontrolu dle Vašich představ a přání.
